April 12, 2008
Kochen und Supermärkte
Posted by fouanjou under Kochen, schlechtes Wetter | Schlagworte: China-Laden, Gewitter, Kochen |Die heutige Überraschung ist ganz einfach - ich hab für meine ‘landlords’ gekocht und es war ein großer Erfolg! Aber fangen wir von vorne an - es gab noch etwas mehr heute.
In der Arbeit sitze ich seit ca. einer Woche an einem anderen Teilprojekt und das nimmt insofern z.Z. Überhand, als dass ich für die Präsentation am Mo./Di. nächster Woche noch viel machen muss. Zumindest gabs heut dafür extra einen Laptop - leider bisher ohne Admin-Rechte und dadurch eher wertlos, kann ja nix installieren. Naja - muss dann halt alles Montagfrüh installiert werden. Mal sehn …
Unabhängig davon hab ich endlich nach über 6 Wochen meine ‘badge’ (meinen Firmenausweis) bekommen. Bisher hatte ich immer so eine ‘temporary’-Karte. Nun, der neue hat auch mein Foto drauf.
Putzaktion am Samstag in NY habe ich heut gecancelt - zuviel zu tun und es regnet sowieso schon wieder. Ärgert mich aber, ich hätte gern das exclusive ‘I survived Hands on NY 2008′-Tshirt gehabt - ausserdem wärs auch so lustig gewesen. Wir hätten Bäumchen im Park gepflanzt!
Jetzt aber zu Wichtigerem und Interessanterem. Um 18:30 bin ich heut von der Arbeit los und musste noch einkaufen. Liz ist hier, Doc und Mary sowieso und ich hatte letztes Wochenende versprochen zu kochen - und zwar Freitag-Abend. Dafür brauchte ich erstmal viel Gemüse und dann auch Fisch. Die essen hier alle gern Fisch und Mary ist verrückt nach ‘proteins’ also war die Idee einen Fisch zu kaufen und Doc grillt ihn dann. Von Kollegen wusste ich, dass es günstig Gemüse und auch Fisch in einem Asia-Markt nahe Siemens gibt, in dem ich aber vorher noch nie war.
Dort angekommen erwartete mich erstmal … China! Neben den Kunden (Freitagabend, ziemlich voll) waren auch alle Plakate und Namen und selbst die Durchsagen (!) in Chinesisch! Gut dass die Zahlen wenigstens lateinisch und in Dollar waren! Eine riesige Auswahl an … Chinesischen Waren und Spezialitäten und zwar zu sehr sehr günstigen Preisen. Ich hab einen der vier Fischverkäufer im hinteren Bereich (da gab es auch unzählige Lebendfische in Aquarien!) gefragt, welchen man denn nun besonders gut grillen könne. Er sprach aber leider kein English - oje. Also hab ich zwei Packen tiefgefrorener ‘flounder’ (Flunder) gekauft, ein Weißfisch. Die Fischpackungen mit jeweils zwei großen Filets kosteten ca. 5$, das Gemüse (einiges, an Menge und an Gewicht) nochmals 10$. Packen Kartoffeln aus Idaho (ca. 5 kg), 2 Packen Karotten, 5 Gurken, 2 Auberginen, 3 Jalapenos, viel viel Broccoli, Knoblauch (2x 10 Zehen 0.99$) und und und … echt viel Gemüse einfach. Und alles zusammen für 20,68$. Amazing!
Also da geh ich wieder mal hin …
Zum Abendessen gabs dann Gemüse und Fisch und Reis und einen chinesischen (spicy) Gurkensalat zum Schluß. Ich hab wie immer mit Stäbchen gegessen, seit ich hier bin hab ich mir das so angewöhnt. Mary hatte zur Feier des Tages (tax-season ist vorbei und morgen Abend geht ihr Flieger nach Heathrow / Perth) zwei Flaschen richtigen Champagner mitgebracht! Sehr schön, so gewann das ganze noch Kultur. Zum Wein kamen wir dann aber später auch noch…
Hier erlebe ich gerade ein furchtbares Gewitter! Es ist halb 1 Uhr und alle schlafen schon und draußen stürmt und blitzt und donnert es grad richtig! Bindi, unser Hund, die vor zwei Tagen leider ne Operation an der Hüfte hatte ist ganz verstört - und nebenbei völlig auf Tabletten wegen Op - und ich hab sie grad in mein Zimmer gelassen. Jetzt wird sie ruhiger.
Und das werd ich jetzt auch …